Testenine, paradižnik, olje in sol, velik lonec, ponev in cedilo. To so osnove Sončne kuhinje. Testenine so preprosta, hkrati pa zelo okusna in zdrava hrana. Skuhati jih moramo po preprostih, toda neomajnih pravilih. 

V Sončni kuhinji boste našli na stotine receptov, omake za testenine pa bomo pripravljali iz zelenjave, dišavnic, oreščkov in gob, različnih sirov pa tudi iz morskih sadežev. Včasih bomo testenine oplemenitili z mesom, slanino ali klobasami, večinoma pa jih zabelimo z oljčnim oljem in posujemo s parmezanom.

Vsi recepti v knjigi so stokrat preizkušeni in preverjeni, zbrala in uredila pa jih je Edvina Novak, ki je sodelovala z Valentino Orsini, slovensko galeristko iz Rima. Mojstrske fotografije v knjigi so delo Janeza Pukšiča.

ISBN 978-961-259-028-4
320 strani
19 x 26 cm
trda vezava